MATHILDE LEJEUNE
Notaire associée
De retour de deux journées de travail à Saint-Malo où s’est tenu le séminaire annuel du GIE NOTEL – réseau de notaires experts en hôtellerie, restauration et hôtellerie de plein-air – Maître Mathilde LEJEUNE, notaire associée des ETUDES MOREAU NOTAIRES et membre du conseil d’administration du réseau, dresse un rapide état des lieux de l’activité de l’hôtellerie française.
Mathilde constate un développement de l’économie touristique en France. Avec une tendance de 4 à 5 % de progression par an, il s’agit d’une activité pérenne. C’est une activité diffuse qui compte de nombreux acteurs. La France a beaucoup d’atouts, beaucoup de pays nous envient cette attractivité confirmée encore cet été.
Si les années 2020 et 2021 ont été un désastre pour l’hôtellerie, à la sortie du COVID, la réponse a été beaucoup plus rapide qu’escomptée. Les gens ont eu une envie et un besoin rapides de voyager à nouveau.
Le taux d’occupation est passé de 37,5 % et 48,4 % pour respectivement 2020 et 2021, à 59,8 % à la fin de l’année 2022.
Malgré l’inflation, les prix majorés de l’essence, la baisse du pouvoir d’achat, voire l’incertitude de la guerre en Ukraine susceptibles de décourager les voyageurs, les Français n’ont pas sacrifié leurs vacances pour autant.
Le tourisme a également été marqué cet été par la confirmation du retour des clientèles internationales. En 2021 la clientèle étrangère représentait 18 % des nuitées hôtelières, à ce jour elle a regrimpé vers les moyennes d’avant-COVID, soit environ un tiers de la demande.
Cette dynamique a notamment été portée par la reprise du tourisme d’affaires, la Coupe du monde de Rugby et un évènementiel dynamique.
L’année 2023 n’est pas terminée et il est trop tôt pour faire le bilan, mais les premiers chiffres montrent qu’après notamment un été plus réussi que celui de 2022, la demande hotellière s’est maintenue à bon niveau malgré les grèves, manifestations, amoncellements de déchets, poubelles brûlées et émeutes dans nos villes qui sont apparus sur les écrans des touristes étrangers.
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